Balíček čokolád Jordi's (Single Honduras 50g + Cocoa Nibs mléčná 45% 50g + Spiced Pepř 4g)

Dárce předmětu: Jordis's chocolate
Kategorie předmětu: Gastronomie
Doprava předmětu: Dle dohody
Aktuální cena: 167 Kč
Počet příhozů: 9
Čas do konce aukce: aukce byla již ukončena (4. 12. 2018 21:13)

Popis předmětu

Single Honduras 50g
Tmavá čokoláda 75% vyrobená z kakaových bobů z Hondurasu, ze země, která je pravlastí kakaovníku a trinitario Mayan Red, z něhož je tato čokoláda vyrobena. Stromy rostou ve stínu banánovníků a nad nimi se pnou vzácné dřeviny jako je mahagon a teak. Boby se po krátké fermentaci v dřevěných bednách suší v solární sušičce a díky tomu naše čokoláda získává nezaměnitelnou chuť.

Složení:
Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo.
Může obsahovat stopy mléka a lískových oříšků.
Obsah kakaového podílu: 75%

Cocoa Nibs mléčná 45% 50g
Mléčná čokoláda s kousky kakaových bobů. Touto variací se snažíme vyznavačům mléčné čokolády přiblížit chuť jejího prapůvodu. Nakonec vzniká výjimečné spojení, které je k vidění jen velmi zřídka. Čokoláda oceněna stříbrnou medailí Academy of Chocolate v roce 2015 a 2017

Složení:
Kakaové boby, třtinový cukr, sušené mléko, kakaové máslo.
Může obsahovat stopy lískových oříšků.
​Obsah kakaového podílu: 45%

 

Spiced Pepř 4g
 Tmavá čokoláda s pepřem  je naprosto unikátní kombinace kde se spojují tóny tabáku, praženého cukru s chutí kakaových bobů a štiplavostí pepře. Výsledek je příjemně drsná čokoláda.

Složení:
Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, pepř.
Může obsahovat stopy lískových oříšků a mléka.

Obsah kakaového podílu: 63%

Historie přihazování

Lukáš 4.12.2018 21:12:59 167 Kč
Marlen 4.12.2018 21:02:59 157 Kč
Petrusak 4.12.2018 20:47:26 147 Kč
Haňule 4.12.2018 20:38:35 137 Kč
Marlen 4.12.2018 20:27:55 127 Kč
Petrusak 2.12.2018 16:58:12 117 Kč
cecyl 2.12.2018 16:05:57 107 Kč
Petrusak 1.12.2018 17:31:11 87 Kč
cecyl 1.12.2018 08:52:18 77 Kč